আলুতে স্বয়ংসম্পূর্ণ দেশ, চলছে রপ্তানির প্রস্তুতি

আলু উৎপাদনে বাংলাদেশ এখন স্বয়ংসম্পূর্ণ। দেশে বর্তমানে ৩৫ লাখ টন আলু উৎপাদন হচ্ছে। তাই চাহিদার অতিরিক্ত আলু বিদেশে রপ্তানির উদ্যোগ নিচ্ছে বাণিজ্য মন্ত্রণালয়।

শনিবার (১৬ ফেব্রুয়ারি) রাজধানীর হোটেল পূর্বাণীতে বাংলাদেশ কোল্ডস্টোরেজ এসোসিয়েশনের ৪৬তম বার্ষিক সাধারণ সভায় প্রধান অতিথির বক্তব্যে বাণিজ্যমন্ত্রী টিপু মুনশি এসব কথা বলেন।

মন্ত্রী বলেন, ‘দেশে বর্তমানে ৩৫ লাখ টন আলু উৎপাদন হচ্ছে। এই আলু কোল্ডস্টোরেজে সংরক্ষণ করা হলেও তার উপযুক্ত মূল্য পাচ্ছে না কৃষক। এর মূল কারণ আমাদের দেশে আলুর ব্যবহার সীমিত। তাই চাহিদার অতিরিক্ত আলু বিদেশে রপ্তানির ব্যবস্থা করা হবে।’

বাংলাদেশ কোল্ডস্টোরেজ এসোসিয়েমনের সভাপতি মো. মোশারফ হোসেনের সভাপতিত্বে অনুষ্ঠানে এফবিসিসিআই সভাপতি মো. শফিউল ইসলাম মহিউদ্দিন, এসোসিয়েশনের প্রথম সহসভাপতি ড. কামরুল হোসেন চৌধুরী, নির্বাহী কমিটির পরিচালক মোস্তফা আজাদ চৌধুরী বাবু প্রমুখ বক্তব্য রাখেন।

টিপু মুনশি বলেন, ভাতের পরিবর্তে আলুর ব্যবহার বৃদ্ধি করা গেলে দেশ উপকৃত হতো। বিশ্বের অনেক দেশে বাংলাদেশের আলুর চাহিদা আছে। তবে বেশ কিছু জটিলতায় রাশিয়াসহ আরো কয়েকটি দেশে আলু রফতানি করা যাচ্ছে না।

তিনি বলেন, বিক্রয়ের অভাবে অনেক সময় আলু নষ্ট হয়ে যায়। এতে করে কৃষক ও কোল্ডস্টোরেজে মালিকও ক্ষতিগ্রস্ত হয়। বিষয়গুলো মাথায় রেখে সরকার কাজ করছে। সরকার আলু উৎপান ও রপ্তানিতে বিশেষ গুরুত্ব দিয়ে যাচ্ছে।

ব্রেকিংনিউজ

print

LEAVE A REPLY